Shimobe Onsen, ubicado en la parte baja de la ciudad de Minobu, distrito de Minamikoma, prefectura de Yamanashi, es conocido desde hace mucho tiempo como un centro turístico de aguas termales y ha sido seleccionado como una de las 100 mejores fuentes termales y las 100 mejores fuentes termales escondidas de Japón.
Hay un restaurante de larga data que lleva funcionando mucho tiempo en la zona de Shimobe Onsen.
Maruichi Shokudo
Maruichi Shokudo es un restaurante de larga trayectoria que utiliza principalmente ingredientes locales como carne de caballo, venado y yamame (trucha yamame), y ofrece un menú único, así como una gama completa de menús estándar a los que acuden los lugareños.
- Horario comercial
- [Almuerzo] 11:00 - 14:30
- [Cena] 17:00 - 20:30
- Vacaciones regulares
- Miércoles/segundo martes
- Número de teléfono
- +81-556-36-0045
- Estacionamiento
- Sí
- Acceso
- A 10 segundos a pie desde la estación Shimobe Onsen de la línea JR Minobu
- Ubicación
- 7052-15 Bajo Minobu-cho, Minamikoma-gun, Prefectura de Yamanashi 409-2936
Maruichi Shokudo - Sitio web oficial
¡Justo en frente de la estación Shimobe Onsen! Excelente ubicación.
Maruichi Shokudo está ubicado frente a la estación Shimobe Onsen y tiene un excelente acceso. Si viajas a Shimobe Onsen en tren, puedes pasar fácilmente por aquí.
Maruichi Shokudo se encuentra detrás del lugar donde se tomó la foto. La estación está a tiro de piedra.
Un restaurante popular amado por los lugareños.
La entrada de Maruichi Shokudo. Las muestras de comida expuestas le dan una idea de la historia.
Llegamos alrededor de las 13:00 y ya se había formado cola porque era un restaurante popular.
Parece que no sólo los turistas sino también muchos locales vienen a comer aquí, lo que demuestra que el restaurante no es sólo para turistas, sino que también es amado por los locales a diario.
Hay un menú afuera, para que puedas ver lo que hay en el menú mientras esperas.
Menú popular y menú recomendado
Maruichi Shokudo se caracteriza por un menú que utiliza ingredientes locales. Los elementos populares del menú incluyen carne de cerdo Koshu cuidadosamente seleccionada, venado y carne de caballo de la prefectura de Yamanashi, y pez yamame.
Los siguientes son algunos de los elementos del menú más populares de Maruichi Shokudo. Si vienes a Shimobe Onsen para hacer turismo, te recomendamos elegir el menú a continuación que utiliza ingredientes locales.
- Cuenco de umaka: 900 yenes
- Cuenco de carne de caballo y venado.
- Cuenco de sakura: 1200 yenes
- Cuenco de carne de caballo
- Menú completo de chuleta de lomo: 1400 yenes
- Menú preparado con lomo de cerdo Koshu cuidadosamente seleccionado
- Yamame soba: 1200 yenes
- Soba cubierto con suave trucha yamame cuidadosamente guisada durante dos días en la granja Oshizawa en la ciudad de Fujikawa
Por cierto, muchos de los lugareños pidieron platos del menú estándar, como arroz al curry y Cuenco de katsu. Tengo la sensación de que este restaurante ha sido amado durante mucho tiempo, ya que puedo ver que los lugareños lo utilizan con regularidad.
El interior de la tienda es espacioso y muy limpio.
Aunque es un restaurante de larga trayectoria, el interior está muy limpio.
Quedé muy contento con la atención de la propietaria que regentaba el restaurante, y la tienda siempre estuvo rodeada de un ambiente tranquilo y agradable.
La especialidad de Maruichi Shokudo, el “Cuenco de umaka”
Pedí la especialidad de Maruichi Shokudo, Cuenco de umaka (900 yenes).
Contiene aproximadamente la mitad de carne de caballo hervida dulce y la mitad de venado.
Tanto la carne de caballo como la de venado estaban tiernas y tenían un sabor suave que hizo que mis palillos quedaran bien. Estaba muy delicioso.
El restaurante es tan popular que cierra antes de la hora de cierre para el almuerzo a las 14:30, por lo que recomendamos llegar temprano.
Un restaurante de larga trayectoria amado por los lugareños, donde los ingredientes locales son un deleite para los viajeros.
Carne de caballo, venado, trucha yamame y carne de cerdo Koshu cuidadosamente seleccionada.
El menú de Maruichi Shokudo es único y todos ellos son raros para los viajeros. Y todo está delicioso.
Por otro lado, también ofrecen elementos de menú estándar como arroz al curry, Cuenco de katsu y fideos soba, que también adoran los lugareños.
Además, está a 10 segundos a pie desde la estación Shimobe Onsen, lo que la hace conveniente para los viajeros independientemente de su método de acceso.
Puedes ir allí fácilmente y disfrutar de los ingredientes de Yamanashi. Si vas a dar un paseo por Shimobe Onsen, ven a visitarnos.
