A solo una hora del centro de Tokio se encuentra el Monte Takao, uno de los destinos turísticos más populares, con más de 3 millones de visitantes anuales.
Cerca de la cima de esta icónica montaña, hay un restaurante nostálgico que parece detenido en el tiempo. Fundado en 1945, “Yamabiko Chaya” ha sido parte de la experiencia del Monte Takao durante décadas.
Aquí puedes disfrutar de un curry especial de la casa o saborear fideos soba llenos de los productos de la montaña. Pero, sobre todo, el ambiente retro ofrece un refugio relajante, permitiéndote desconectar en un entorno que recuerda a la era Showa.
Acompáñanos mientras exploramos las experiencias únicas que solo el Monte Takao, con sus impresionantes vistas y serena atmósfera, puede ofrecer.
Yamabiko Chaya es un restaurante histórico ubicado cerca de la cima del Monte Takao en Hachioji, Tokio. Es uno de los tres lugares para comer cerca de la cima.
Yamabiko Chaya se encuentra justo debajo de la cima del Monte Takao. Un pequeño desvío a la derecha antes de llegar a la cima te llevará allí.
No es raro que algunos excursionistas pasen por alto esta joya escondida mientras se concentran en alcanzar la cima. Como resultado, incluso cuando otros restaurantes de la cima están llenos, Yamabiko Chaya a veces ofrece una experiencia gastronómica más tranquila. Sin embargo, durante la temporada alta, también puede llenarse. Personalmente, hago una parada en Yamabiko Chaya cada vez que subo el Monte Takao.
Con más de 70 años de historia, este restaurante con estilo de albergue de montaña, que recuerda a la era Showa, da una cálida bienvenida a los excursionistas cansados.
El área de la terraza permite disfrutar de una comida mientras te rodea el aire fresco de la montaña. Las mascotas también son bienvenidas aquí.
Aunque el Monte Takao es famoso por su soba elaborada con agua pura de la montaña, el curry especial de la casa de Yamabiko Chaya es un plato que debes probar.
Estar en la cima significa que, naturalmente, hay algunas limitaciones en la variedad y cantidad de ingredientes en comparación con la ciudad. A pesar de eso, el curry de Yamabiko Chaya, cuidadosamente preparado con una mezcla de especias, es un plato excepcional. Es sabroso pero suave, lo que lo convierte en una comida perfecta después de la caminata.
Otro plato recomendado es el onigiri de vegetales de montaña, que ofrece un sabor sencillo pero reconfortante. Incluso puedes llevarlo para disfrutarlo mientras contemplas las vistas desde la cima.
El plato recomendado por el restaurante es el soba con vegetales de montaña y tororo, disponible tanto frío como caliente, ofreciendo un toque estacional para disfrutar.
| Menú | Precio |
|---|---|
| Soba con vegetales de montaña y tororo | ¥1,400 |
| Soba con tororo | ¥1,200 |
| Soba con vegetales de montaña | ¥1,200 |
| Soba Tanuki | ¥1,050 |
| Soba Kake | ¥800 |
| Menú | Precio |
|---|---|
| Soba fría con vegetales de montaña y tororo | ¥1,400 |
| Soba fría con tororo | ¥1,200 |
| Soba Tanuki fría | ¥1,050 |
| Soba fría | ¥800 |
| Menú | Precio |
|---|---|
| Set de soba (Soba con vegetales de montaña y tororo) | ¥1,600 |
| Set de soba (Soba con tororo) | ¥1,400 |
| Set de soba (Soba con vegetales de montaña) | ¥1,400 |
| Menú | Precio |
|---|---|
| Menú con vegetales de montaña y tororo | ¥1,600 |
| Menú con oden y vegetales de montaña | ¥1,600 |
| Menú con onigiri de vegetales de montaña | ¥1,100 |
| Curry especial | ¥1,100 |
| Onigiri de vegetales de montaña | ¥700 |
| Menú | Precio |
|---|---|
| Oden de sabor | ¥650 |
| Oden de miso | ¥650 |
| Surtido de vegetales de montaña | ¥800 |
| Brochetas asadas (3 pcs) | ¥650 |
| Sopa de champiñones y vegetales de montaña | ¥500 |
| Menú | Precio |
|---|---|
| Fruta con anmitsu | ¥800 |
| Tokoroten | ¥500 |
| Amazake | ¥500 |
| Helado | ¥450 |
| Hielo raspado (solo en verano) | ¥450 - ¥650 |
| Artículo | Precio |
|---|---|
| Cerveza de barril (Jarra mediana) | ¥800 |
| Sake local (Kasen) | ¥650 |
| Artículo | Precio |
|---|---|
| Café (CALIENTE/FRÍO) | ¥500 |
| Té oolong | ¥500 |
| Cola | ¥500 |
| Jugo de naranja | ¥500 |
| Ramune | ¥500 |
| Agua embotellada | ¥230 |
| Bebida energética | ¥250 |
Existen varias rutas para llegar a la cima del Monte Takao, pero incluso la ruta más fácil usando el teleférico toma casi una hora. Naturalmente, la fatiga se acumula después de la caminata.
La comida en la cima sabe aún mejor con la sensación de logro añadida de haber llegado a la cima.
Una de las mejores cosas de Yamabiko Chaya no es solo la comida, sino también el ambiente de estilo retro del restaurante. Es como retroceder 50 años a un nostálgico albergue de montaña de la era Showa.
Este ambiente acogedor y nostálgico crea una experiencia relajante. Puedes descansar, contemplar las vistas desde la terraza y disfrutar plenamente de tu tiempo en la cima del Monte Takao.
Las opciones de comida en la cima son limitadas, lo que convierte a Yamabiko Chaya en uno de los pocos lugares preciosos para comer. Los otros dos restaurantes en la cima suelen estar llenos, pero la ubicación de Yamabiko Chaya, ligeramente por debajo de la cima, significa que a menudo está menos concurrido.
Este restaurante, con una larga historia, continúa haciendo historia junto al Monte Takao. No olvides visitar Yamabiko Chaya en tu próximo viaje.
