Mercados en Japón

Los mercados en Japón son el corazón de la cultura alimentaria del país, reuniendo productos frescos, mariscos, carne y flores. Estos centros bulliciosos son donde convergen las especialidades locales, se realizan subastas y transacciones, creando una atmósfera vibrante. Tanto compradores profesionales, restaurantes locales como consumidores en general visitan estos mercados. Recorrer los mercados de todo Japón ofrece la alegría de descubrir sabores e ingredientes únicos de cada región. Los mercados mayoristas, que ofrecen alimentos frescos y un ambiente único, son lugares perfectos para experimentar la cultura alimentaria japonesa.