Gyoza
La gyoza, ampliamente apreciada como comida popular japonesa, es también un plato favorito entre los turistas extranjeros. Cada región de Japón ha desarrollado su propia cultura de gyoza, convirtiéndola en un atractivo turístico. Ciudades como Utsunomiya y Hamamatsu son famosas como 'Ciudades de la Gyoza', donde se pueden disfrutar de tours por tiendas especializadas y eventos. Cada región tiene sus gyozas características, como la gyoza de sésamo negro de Shizuoka o la gyoza en forma de platillo volador de Fukushima. En los lugares turísticos, también se ofrecen gyozas creativas hechas con ingredientes locales, prometiendo nuevas experiencias de sabor. Algunos lugares ofrecen talleres de elaboración de gyoza, brindando la oportunidad de sumergirse en la cultura culinaria japonesa. Disfrute de un fascinante viaje gastronómico a través de la diversidad regional y la cultura alimentaria de Japón explorando las especialidades locales de gyoza.