Tienda principal de Chamonix Kamiokawamae
Chamonix es una cafetería de larga trayectoria ubicada en Kamiokawamae Dori, Chuo Ward, ciudad de Niigata. Fundada en 1973, actualmente contamos con dos tiendas: la tienda Kamiokawamae (tienda principal) y la tienda Furumachi.
- Horario comercial
- [lunes a sábado] 7:00 - 19:00
- [Festivos] 10:00 - 19:00
- Vacaciones regulares
- domingo
- Número de asientos
- 70 asientos
- Fumar
- posible
- Número de teléfono
- +81-25-222-0730
- Sitio web oficial
- http://chamonix1.html.xdomain.jp
- Estacionamiento
- No hay estacionamiento en la tienda.
- El aparcamiento con monedas más cercano es Plaza de aparcamiento Kamiokawamaedori 6-cho(3 minutos a pie)
- Ubicación
- 7-1235 Kamiokawamae-dori, Chuo-ku, ciudad de Niigata, prefectura de Niigata 951-8068
Fundada en 1973. Un interior retro pero clásico que nunca se desvanece.
Chamonix fue fundada en 1973. Esta es una cafetería de larga trayectoria. El interior de la tienda está decorado con muebles retro que le dan una atmósfera nostálgica.
A pesar de llevar muchos años en el negocio, el interior de la tienda no es “viejo” y mantiene un ambiente clásico sin decolorarse.
El interior de la tienda es tranquilo, incluida la base de clientes, y aquí se puede pasar un rato tranquilo.
El famoso altavoz de JBL Paragon
Un gran altavoz que destaca en la tienda. Chamonix es el hogar del famoso Paragon de JBL.
Paragon es un altavoz de alta calidad que se instaló en los cafés de jazz de la era Showa, cafeterías que eran particulares en cuanto a su sonido. La producción finalizó en 1983, lo que lo convierte en un producto poco común.
Si vienes a Chamonix, podrás escuchar la música que suena en Paragon.
Pasión y amor por el café
Dentro de la tienda de Chamonix, varias salas están hechas de vidrio, lo que permite ver el interior de la sala de tostado. La máquina tostadora tiene una historia de prueba y error. Siente la pasión por el café.
También se puede ver la sala de envejecimiento, la sala donde se almacenan y envejecen los granos de café.
La mesa también está cubierta de granos de café, lo que demuestra el amor y entusiasmo por el café.
Menú estable y café de alta calidad que no te decepcionará.
El menú de comida y bebida en Chamonix ofrece una programación que recuerda a una cafetería retro, y estoy contento con la estabilidad del menú de comida y bebida.
Juego de tostadas Un juego (600 yenes)
La ensalada queda crujiente y fresca, y la tostada esponjosa y suave, dándole una textura agradable.
El juego de tostadas también viene con café.
El café de la foto es café frío, también conocido como “café holandés”, y se tarda más de 8 horas en prepararlo. Sin embargo, al extraer con agua fría, puedes crear un café que no se deteriore fácilmente.
A pesar de su riqueza, el retrogusto es refrescante. Estaba muy delicioso.
También puedes comprar granos de café.
Chamonix también vende granos de café, donde se pueden comprar granos de café tostados utilizando una técnica probada.
Una cafetería seria que sigue enfrentándose al café.
En Chamonix podrá disfrutar de un delicioso café cuidadosamente seleccionado. Es una cafetería poco común que conserva un ambiente retro en los tiempos modernos.
Un compromiso con el café, excelentes técnicas de tostado y extracción, y una generosa cantidad de tiempo dedicado a perfeccionarlo.
Disfrute de un momento de relax en el interior clásico y disfrute de la taza de café perfecta creada por la pasión del propietario.
