Hakodate, el principal destino turístico de Hokkaido. El encanto de sus hermosas calles frente al mar, su comida marina fresca y sus edificios históricos atrae a muchos visitantes tanto de dentro como de fuera de Japón.
Y en Hakodate, el lugar que goza de especial popularidad es el Daimon Yokocho. Ubicado en una excelente ubicación a 5 minutos a pie desde la estación JR de Hakodate, el Daimon Yokocho es conocido como el pueblo de puestos de comida más grande de la región de Tohoku y más al norte.
El Daimon Yokocho es un pueblo de puestos de comida ubicado a 5 minutos a pie de la estación JR de Hakodate. Con 26 tiendas alineadas, puedes disfrutar plenamente de la comida típica de Hakodate, desde platos de mariscos frescos hasta menús clásicos de izakaya. En medio de su animado ambiente, el Daimon Yokocho es un querido lugar donde puedes experimentar la esencia de las noches de Hakodate junto a los lugareños.
Las tiendas del Daimon Yokocho se caracterizan por estar ubicadas en edificios con un ambiente retro de la era Showa. Muchas tiendas tienen linternas rojas colgadas y llamativos letreros nostálgicos.
El Daimon Yokocho no solo cuenta con la comida típica de Hakodate como el sashimi de calamar y el Jingiskan, sino que también reúne una amplia variedad de géneros gastronómicos, desde platos de mariscos frescos hasta menús clásicos de izakaya.
Podrás disfrutar de platos de mariscos frescos propios de Hokkaido como calamar vivo, erizos de mar y cangrejo. Además, también hay una amplia selección de menús clásicos de izakaya como ramen y brochetas de pollo, por lo que puedes disfrutar de diversos platos según tus preferencias.
El encanto del Daimon Yokocho radica en su abundancia de opciones gastronómicas. Varios tipos de restaurantes se alinean en las calles, ofreciendo mariscos, horumon, brochetas de pollo, kushiyaki, Jingiskan, ramen y mucho más.
A continuación se muestra una lista de las 26 tiendas del Daimon Yokocho con un mapa. Los números de posición coinciden con los números en el mapa. Busca las tiendas que te interesen según su género y características. Además, ten en cuenta que los horarios de atención y los días de descanso varían según la tienda, así que consulta la información de la lista al ir al Daimon Yokocho.
| Pos. | Nombre | Género | Horario | Descanso | Asientos | Características |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Hanamomen | Japonesa/Izakaya | 17:00 - 23:00 | Irregular | 10 | Comida casera por dueña |
| 2 | Chase | Comida asiática | 17:30 - 1:00 | Abierto a diario | 8 | Disfruta comida asiática y cervezas del mundo |
| 3 | Wai - dono Oden | Japonesa/Izakaya | 17:00 - 24:00 | Irregular | 9 | Oden cocido en caldo de kombu genuino de Hakodate y teppanyaki creativo |
| 4 | Seishun no Hikari | Kushikatsu | 17:30 - 2:00 | Irregular | 9 | |
| 5 | Hakodate Horumon | Yakiniku | 17:00 - 24:00 | Martes | 8 | Exquisito horumon salado cuidadosamente preparado |
| 6 | Kotobuki - tei | Parrilla de mariscos de Hakodate | 18:00 - 23:00 | Irregular | 8 - 10 | Disfruta de la parrilla con carbón de Shichirin. Amplia selección de sake local, sake famoso y shochu para maridar con los platos a la parrilla. |
| 7 | BAR 1096 | Bar | 18:00 - 24:00 | Irregular | 9 | Bar con un nuevo concepto de belleza y salud |
| 8 | Ryuho | Ramen de Hakodate | 10:30 - 24:30 | Abierto a diario | 7 | Abre durante el día también. Famoso por su ramen salado dorado usando "aceite de pollo" que solo se puede extraer 100g de un pollo entero. |
| 9 | Kinke | Comida coreana | 17:00 - 24:00 | Irregular | 8 | Auténtica comida casera coreana por dueño coreano |
| 10 | Piccolo | Puesto callejero italiano | 17:30 - 25:00 | Irregular | 9 | Vinos del mundo y queso de Hokkaido que cambian regularmente |
| 11 | Taimu | Japonesa/Izakaya | Desde las 17:00 | Año Nuevo | 8 | Mariscos frescos, platos secos hechos en casa, etc. |
| 12 | Wabisuke | Kushiyaki | 16:30 - 23:00 | Domingo | 8 | |
| 13 | Kōbō | Izakaya occidental | 17:30 - 23:00 | Lunes | 8 | Creando una tienda gentil con el cuerpo y el alma con el concepto de producción y consumo local |
| 14 | Hakodate Zangi | Japonesa/Izakaya | 17:00 - 24:00 | Irregular | ||
| 15 | Hakobura Bar | Brochetas de cerdo | 17:00 - 23:00 | Martes | 7 | Famoso por sus suaves y jugosas brochetas de cerdo usando carne de cerdo SPF |
| 16 | Kamon | Ramen de Hakodate | 18:00 - 23:00 | Domingo | Ramen salado de jurel de Hakodate con sake y aperitivos | |
| 17 | Sakana | Japonesa/Izakaya | 17:00 - 23:00 | Miércoles | 7 | |
| 18 | Lamb Jin | Jingiskan | 18:00 - 23:00 | Jueves | 8 | Selección para satisfacer tanto a principiantes como a entusiastas del cordero |
| 19 | Hakodate Ika - ya | Izakaya estilo chino | 17:00 - 23:00 | Irregular | 18 | El origen de los gyozas de tinta de calamar. Populares por su variedad de gyozas y platos de calamar. |
| 20 | Zakoya - tei | Sushi | 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 | Lunes | 10 | Abierto durante el día también. Ofrece una variedad de ingredientes frescos cuidadosamente seleccionados del día a precios más asequibles. |
| 21 | Club House | Platos de cangrejo/Izakaya de mariscos | 17:00 - 23:00 | Irregular | 15 | Disfruta de platos de cangrejo a bajo precio |
| 22 | Yamatai - chi | Japonesa/Izakaya | 17:00 - 24:00 | Lunes | 15 | Ñame de montaña tradicional y mariscos frescos. Sake local disponible. Kokuryu, Denshu. |
| 23 | Sakura | Japonesa/Izakaya | 17:00 - 23:00 | Domingo | 21 | |
| 24 | Kashiwaya | Tempura de un bocado | 18:00 - 24:00 | Lunes | 16 | Ofrece desde auténtica cocina japonesa hasta aperitivos ligeros adaptados a la temporada, a precios de puestos callejeros. |
| 25 | LA BUVETTE | Izakaya francesa | 18:00 - 23:00 | Irregular | 14 | Jamón y salchichas servidos con verduras de temporada. |
| 26 | Hakohachi Gyoko | Japonesa/Izakaya | 16:00 - 23:00 | Irregular | 22 | Amplio interior. Sashimi de caballa premium solo disponible aquí. |
La mejor manera de disfrutar del Daimon Yokocho es, sin duda, haciendo un “Pub Crawl”. Con las tiendas alineadas en callejones estrechos, es el ambiente perfecto para ir de bar en bar. Se recomienda ir con amigos o con tu pareja, probando deliciosos platos gourmet mientras pasas de una tienda a otra.
Las tiendas del Daimon Yokocho también dan una cálida bienvenida a los clientes que vienen solos. Incluso si estás viajando solo, puedes entrar a las tiendas con confianza.
El Daimon Bar es un evento de “Pub Crawl” centrado en el Daimon Yokocho, con numerosos restaurantes cercanos a la estación de Hakodate participando. Cada tienda ofrece 1 bebida y 1 plato por 700 yenes, y los participantes pueden disfrutar yendo de bar en bar.
En el 2023 se llevó a cabo en junio, y en el 2024 en marzo. Aún no está decidido que se haga anualmente, así que no se sabe si se hará este año. Al ir de viaje a Hakodate, echa un vistazo para ver si se está llevando a cabo el Daimon Bar.
Si quieres experimentar el auténtico ambiente en tu viaje a Hakodate, el Daimon Yokocho es un lugar que no puedes perderte.
El Daimon Yokocho se ha convertido en un popular distrito gastronómico querido tanto por turistas como por lugareños por su ambiente retro de la era Showa y sus deliciosos platos gourmet.
Cada tienda tiene su propio carácter único, y a través de conversaciones con los dueños, puedes entrar en contacto con la cultura local de Hakodate. Además, el Daimon Yokocho también es un lugar familiar de relajación para los residentes de Hakodate. Por la noche, se llena de vida con oficinistas de camino a casa y lugareños reuniéndose. Por supuesto, nosotros los turistas que visitamos Hakodate también podemos charlar con los clientes de al lado en las pequeñas tiendas, conversar con los dueños y disfrutar al máximo. Familias, amigos, parejas, todos son bienvenidos. Las tiendas de aquí también reciben calurosamente a quienes vienen solos. Cuando fui solo, también pasé un buen rato charlando con la gente local, otros viajeros y los dueños de las tiendas.
Saborear el sashimi de calamar, el Jingiskan y otros platos especiales de Hakodate en este ambiente seguramente hará que sepan aún mejor de lo habitual.
El ambiente retro de la era Showa que solo se puede experimentar en un pueblo de puestos de comida. ¿Por qué no sumergirte en el nostálgico ambiente mientras disfrutas de la deliciosa comida gourmet de Hakodate?
Pasa una noche inolvidable en el Daimon Yokocho, con sus platos de mariscos frescos, animado ambiente y nuevos encuentros.
