Mariscos
La gastronomía de mariscos de Japón es una parte importante de la cultura culinaria japonesa, reconocida mundialmente. El sashimi fresco y el sushi cautivan a los turistas extranjeros con sus sabores delicados y hermosas presentaciones. En los mercados locales y puertos pesqueros, se puede disfrutar de platos de mariscos recién preparados y experimentar la cultura alimentaria local. Los restaurantes de sushi de cinta transportadora son lugares populares donde se puede probar fácilmente una variedad de sushi. También se pueden experimentar métodos de cocina y formas de comer únicamente japoneses, como el tempura y los cuencos de arroz con mariscos. Los platos que utilizan mariscos de temporada a lo largo del año ofrecen una experiencia especial para sentir el sentido japonés de las estaciones. Muchos restaurantes proporcionan menús en inglés, lo que permite a los turistas extranjeros disfrutar de sus comidas con facilidad.
