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Aprende a elegir el cuchillo japonés adecuado—Santoku, Gyuto o Deba—y a mantenerlo afilado. Esta guía cubre tipos de hoja, materiales de acero, afilado con piedra y cuidado diario.
Odoridako en Dotonbori sirve takoyaki con un pulpo bebe entero en cada bola. Una comida callejera de Osaka imprescindible con un aspecto impresionante y sabor fresco.
Aprende a preparar matcha en casa con esta guía para principiantes. Desde elegir las herramientas correctas hasta las técnicas de batido, descubre cómo disfrutar del auténtico té verde japonés.
Umeda Shibachika: centro gastronomico de Osaka a 1 min de la estacion Hankyu. Restaurantes japoneses, occidentales, chinos y coreanos de moda, amados por los locales.
El Castillo de Kofu presenta muros de piedra de más de 14 metros de altura y vistas panorámicas al Monte Fuji desde la base del torreón. Tu guía de los puntos destacados, rutas de paseo y atracciones de temporada.
Contempla autenticas murallas de piedra de 400 anos del Castillo Kofu, preservadas en el sotano de un edificio gubernamental. Entrada gratuita en Yamanashi.
Los Tetsudo Jinja, o santuarios ferroviarios, son exclusivos de Japon. Construidos para orar por viajes seguros u honrar a trabajadores ferroviarios, estos santuarios se encuentran por todo el pais. Conoce su historia y ubicaciones.
A 60 metros sobre la estación de Hakata, el Santuario Tetsudo es un lugar sagrado donde los viajeros rezan por un viaje seguro. Descubre sus tres torii, la estatua de los Siete Niños y su conexión con el Shinkansen de Kyushu.
El Templo Nanzoin alberga el Buda de bronce más grande del mundo. Entra en la estatua de 41m, explora el túnel de los Siete Dioses de la Fortuna y conoce la leyenda del premio de lotería del monje.
El Santuario Kushida es el santuario guardián de Fukuoka, sede del festival Yamakasa. Descubre su historia de 1,300 años, sus sagrados ginkgos y las carrozas festivas expuestas todo el año.