Guía de UMEDA FOOD HALL: 18 restaurantes bajo un mismo techo en Hankyu Sanbangai, Osaka

De los clásicos de Osaka a sabores de todo Japón: guía completa del enorme food hall bajo Hankyu Sanbangai

Bajo Hankyu Sanbangai en Umeda se encuentra un enorme food hall con aproximadamente 1.000 asientos. Su nombre: UMEDA FOOD HALL.

Desde especialidades de Osaka hasta restaurantes famosos de todo Japón, cocina asiática y postres, los visitantes pueden elegir libremente platos de cualquier local y disfrutarlos juntos en la misma mesa.

Este artículo cubre todo lo que necesitas saber sobre UMEDA FOOD HALL y las claves de su popularidad.

UMEDA FOOD HALL

UMEDA FOOD HALL se encuentra en el piso B2F del edificio norte de Hankyu Sanbangai, en Umeda, Osaka. Inaugurado en 2018, cuenta con aproximadamente 1.000 asientos y 18 restaurantes, lo que lo convierte en uno de los food halls más grandes de la zona de Umeda. El concepto es sencillo: pide en cualquier local, lleva tu comida al área de asientos compartidos y disfruta libremente.

Más que un food court: un espacio abierto con 1.000 asientos

UMEDA FOOD HALL es un espacio amplio de unos 2.300 m² con aproximadamente 1.000 asientos. Las opciones incluyen sofás, barras y mesas altas, adaptándose a todo tipo de situaciones, desde almuerzos en solitario hasta cenas en grupo.

Desde clásicos de Osaka como okonomiyaki (tortilla japonesa salada) y kushikatsu (brochetas fritas), hasta miso katsu (chuleta de cerdo con salsa de miso) de Nagoya, gyutan (lengua de res) de Sendai, platos taiwaneses, coreanos y vietnamitas, ramen, udon, cocina italiana y postres: la diversidad de los 18 locales es el mayor atractivo de este food hall.

Pide en el local que prefieras y come junto a tus acompañantes en la misma mesa. Incluso los grupos con gustos diferentes pueden encontrar algo que les guste a todos.

Sabor de Osaka: restaurantes populares nacidos en la ciudad

Si visitas Osaka, la gastronomía local es imprescindible. UMEDA FOOD HALL cuenta con cuatro restaurantes con sede en Osaka que ofrecen okonomiyaki (tortilla japonesa salada), takoyaki (bolitas de pulpo), kushikatsu (brochetas fritas), kaisen-don (bol de arroz con mariscos), tendon (bol de arroz con tempura) y filetes.

Okonomiyaki Seijuro se especializa en okonomiyaki y takoyaki elaborados con harina de arroz, lo que les confiere una textura ligera y esponjosa. La masa enriquecida con dashi ofrece una ligereza claramente diferente a las versiones habituales de harina de trigo.

Osaka Dojima Toroya sirve un kaisen-don (bol de arroz con mariscos) del día con unos siete tipos de marisco por 990 yenes. Elaborado con arroz 100 % japonés y salsa casera, la relación calidad-precio es excepcional.

Ishinoya ofrece tanto tendon (bol de arroz con tempura) como kushikatsu (brochetas fritas). El tendon insignia de Ishinoya viene coronado con gambas, pez kisu, calamar y verduras, bañados en una salsa agridulce secreta.

Takeru es una cadena de filetes nacida en Osaka. El combo de filete y hamburguesa cuesta solo 1.210 yenes, y durante el almuerzo la sopa y el arroz van incluidos gratis.

Miso katsu de Nagoya y gyutan de Sendai: sabores de todo Japón sin salir de Osaka

UMEDA FOOD HALL alberga restaurantes emblemáticos de Nagoya y Sendai, permitiéndote degustar especialidades regionales de todo Japón sin moverte de Osaka.

Yabaton es una institución del miso katsu (chuleta de cerdo con salsa de miso) fundada en 1947. Su salsa de miso insignia está elaborada con mame miso, un miso exclusivamente de soja, diferente de las variedades más comunes a base de arroz. El menú waraji tonkatsu (chuleta de cerdo extragrande) presenta una generosa chuleta bañada en esta salsa de miso agridulce.

Sandaime Bunji es conocido por su gyutan (lengua de res) de corte grueso y madurada. El menú de gyutan incluye tororo (ñame rallado) de producción nacional, sopa de rabo de buey y dos guarniciones a elegir, ofreciendo una experiencia completa de la cultura del gyutan de Sendai.

Taiwán, Corea y Vietnam: comida callejera asiática al alcance de tu mano

UMEDA FOOD HALL alberga tres restaurantes asiáticos que representan a Taiwán, Corea y Vietnam. Disfrutar de auténtica comida callejera de estos países es una de las ventajas de un food hall multinacional.

Dapaidang 105 es famoso por sus yaki shoronpo (xiaolongbao a la plancha) con masa hecha a mano. La piel crujiente da paso a un chorro de caldo sabroso en el interior. El SET de lu rou fan (arroz con cerdo estofado taiwanés) de Tainan cuesta solo 900 yenes y recrea el sabor de los puestos callejeros taiwaneses. También tienen cerveza taiwanesa disponible.

Re:ent Rakkando sirve clásicos coreanos como bibimbap en olla de piedra y sundubu (estofado de tofu suave). Se puede ajustar el nivel de picante, ideal para quienes prefieren sabores más suaves. También ofrecen bebidas originales como lassi helado de yuzu.

Etsunanru es un café que sirve comida callejera vietnamita. Su pho se prepara con caldo de pollo y viene acompañado de arroz jazmín, con cilantro cultivado en casa como toque especial.

Ramen, udon y tsukemen: una selección de fideos para todos los gustos

UMEDA FOOD HALL cuenta con cuatro locales dedicados exclusivamente a los fideos. Ramen, chuka soba (fideos estilo chino), udon Sanuki y tsukemen (fideos para mojar): la variedad es un sueño para los amantes de los fideos.

Dotonbori Kamukura x Seiran es una colaboración entre la popular cadena de ramen de Osaka Kamukura y la especialista en tantanmen (fideos de sésamo picantes) Seiran. Además del icónico Oishii Ramen de Kamukura, también puedes disfrutar del tantanmen de Seiran, una combinación exclusiva de este local.

Barasobaya destaca por su caldo rico de hueso de cerdo y salsa de soja. El chuka soba (fideos estilo chino) especial, repleto de lonchas de chashu de cerdo, es el favorito de quienes buscan un bol contundente.

Miyatake Sanuki Udon colabora con la histórica Fábrica de Fideos Miyatake Sanuki, fundada en 1948. El udon fresco se elabora en el propio local y se sirve en caldo de iriko dashi (caldo de sardinas secas). Con el kitsune udon desde solo 420 yenes, los precios son muy asequibles.

Sharin es una marca hermana de Rokurinsha, el restaurante que ayudó a impulsar el auge del tsukemen (fideos para mojar) en Japón. Abrió en UMEDA FOOD HALL en febrero de 2026. Los fideos rectos de grosor medio, elaborados a medida para este local, tienen un pronunciado aroma a trigo que combina a la perfección con el caldo, una mezcla cuidadosamente elaborada de riqueza animal y dulzura vegetal. El resultado es un bol satisfactorio pero no excesivamente pesado que te hará querer repetir.

Comida occidental y pizza de hojaldre: opciones para todos los antojos

Más allá de la cocina japonesa y asiática, UMEDA FOOD HALL también ofrece platos occidentales, cocina italiana y hamburguesas.

Mia Kitchen sirve platos occidentales en formato de plato combinado. Su plato estrella, el Almuerzo Infantil para Adultos (otona no okosama lunch), es un nostálgico plato combinado que reúne favoritos como hamburguesa, gambas fritas y espaguetis a la napolitana, inspirado en los clásicos menús infantiles de los restaurantes familiares japoneses. El Haikara Rice con chuleta de pollo a 990 yenes es otra opción de gran relación calidad-precio.

Pesca se especializa en pizza de hojaldre elaborada con trigo de Hokkaido y mantequilla baja en humedad. La base de hojaldre crujiente ofrece una textura muy diferente a la pizza convencional. También sirven pizzas de postre con chocolate o sirope de arce.

Freshness Burger ofrece hamburguesas personalizables. También tienen helado soft, lo que lo convierte en una opción práctica para comidas ligeras o un tentempié rápido.

Bomboloni y croissants recién horneados: postres para culminar tu comida

UMEDA FOOD HALL también dispone de opciones de repostería y cafetería para después de comer o para una pausa relajante.

Yorkys Creperie / Piece of Bake opera dos marcas en un solo local: crepes y bomboloni (donas rellenas al estilo italiano). Los bomboloni destacan por su masa suave y esponjosa generosamente rellena de crema. El crepe de creme brulee a 880 yenes, con su superficie caramelizada, es otra opción muy popular. También lanzan ediciones limitadas de temporada a lo largo del año.

&COFFEE Maison Kayser es una cafetería-panadería conocida por su levadura natural y métodos tradicionales de panadería francesa. Su croissant insignia cuesta solo 285 yenes y ofrece un auténtico sabor rico en mantequilla. Pan recién horneado y café para una pausa perfecta.

Cómo funciona: busca asiento, pide y espera el avisador

UMEDA FOOD HALL funciona en régimen de autoservicio. El proceso es sencillo: solo tres pasos, fácil incluso para quienes vienen por primera vez.

1. Busca un asiento: Encuentra un sitio libre en el área de asientos compartidos. En horas punta, se recomienda reservar asiento antes de pedir
2. Pide y recoge: Haz tu pedido en cualquier local y recibe un avisador. Cuando suene, vuelve al mostrador para recoger tu comida y llévala a tu asiento (devuelve el avisador al recoger el pedido)
3. Devuelve la bandeja: Al terminar, devuelve bandejas y vajilla en el punto de devolución del local donde pediste

Hay dispensadores de agua distribuidos por el recinto para autoservicio (de uso gratuito).

No se permite la entrada de comida ni bebida del exterior. Todo el recinto es zona de no fumadores, con una sala de fumadores habilitada.

Acceso subterráneo directo desde 3 líneas de tren: sin necesidad de paraguas en días de lluvia

Hankyu Sanbangai, donde se encuentra UMEDA FOOD HALL, está conectado directamente con tres líneas de tren a través de pasillos subterráneos, por lo que puedes llegar sin importar el clima.

Todas las rutas están conectadas mediante pasillos subterráneos, así que puedes llegar sin paraguas incluso en días de lluvia.

Conexión directa con la estación de Umeda: un food hall práctico en Hankyu Sanbangai

Clásicos de Osaka, favoritos de todo el país, cocina asiática, fideos, comida occidental y postres. UMEDA FOOD HALL reúne 18 restaurantes de seis categorías diferentes.

Incluso los grupos con preferencias distintas pueden pedir cada uno en su local favorito y compartir mesa. Con muchos locales que ofrecen comidas por alrededor de 1.000 yenes, es ideal tanto para almuerzos en solitario como para salidas familiares o cenas en grupo.

El amplio recinto de 1.000 asientos facilita encontrar sitio, y el acceso subterráneo directo desde tres líneas de tren hace que llegar sea muy sencillo. Cuando no sepas dónde comer en Umeda, este es el lugar indicado.

UMEDA FOOD HALL se encuentra en la planta B2F del edificio norte de Hankyu Sanbangai, con conexión directa a la estación Hankyu Osaka-Umeda. Si visitas Umeda, merece mucho la pena acercarse.