Kagawa: Características, atracciones turísticas populares y comida gourmet.
La Prefectura de Kagawa, ubicada en el noreste de Shikoku, es un popular destino turístico famoso por su udon Sanuki. Esta hermosa prefectura que da al Mar Interior de Seto, a pesar de ser la más pequeña de Japón, cautiva a sus visitantes con su rica historia, cultura, paisajes espectaculares y gastronomía de clase mundial.
El mayor encanto de la Prefectura de Kagawa es sin duda el udon Sanuki. Caracterizado por sus fideos firmes y su caldo de sabor profundo, el udon Sanuki no solo es un alimento básico diario para los habitantes locales, sino que también se ha convertido en una especialidad representativa de la prefectura que atrae a entusiastas culinarios de todo Japón. Desde tiendas de udon autoservicio hasta restaurantes tradicionales de renombre, hay aproximadamente 700 establecimientos de udon en toda la prefectura, cada uno ofreciendo sus sabores únicos.
La Prefectura de Kagawa tiene una larga historia, siendo el Santuario Kotohira (Konpira-san) un sitio especialmente importante que ha atraído a fieles desde la antigüedad. Desde el santuario principal, al que se accede tras subir 785 escalones de piedra, los visitantes pueden disfrutar de vistas panorámicas del Mar Interior de Seto. Además, muchos templos de la ruta de peregrinación de los 88 templos de Shikoku se encuentran aquí, lo que lo convierte en un destino popular no solo para peregrinos sino también para turistas interesados en la historia y la arquitectura.
Conocida como sede principal del Festival de Arte de Setouchi, la Prefectura de Kagawa ofrece paisajes únicos donde el arte y la naturaleza se fusionan en múltiples islas, incluyendo Naoshima, Teshima y Shodoshima. Particularmente, el “Museo de Arte Chichu” y la “Casa Benesse” en Naoshima son instalaciones de arte contemporáneo de renombre mundial que atraen a numerosos turistas.
El clima templado y el rico entorno natural de la Prefectura de Kagawa son adecuados para el cultivo de olivos y cítricos como limones, siendo los olivos de Shodoshima particularmente conocidos por su alta calidad. Los platos y souvenirs elaborados con estos productos locales también son uno de los placeres de cualquier viaje.
El acceso al transporte es conveniente, con vuelos directos desde el Aeropuerto de Takamatsu a Tokio y Osaka, y conexión a Honshu a través del Puente Seto Ohashi, lo que facilita el acceso en coche o tren. Con su clima templado durante todo el año, la Prefectura de Kagawa es un popular destino turístico donde los visitantes pueden disfrutar de atractivos de temporada.
