Umai-ya es una tienda de takoyaki establecida en 1953, ubicada en la calle comercial Tenjinbashi-suji en Tenma, Osaka. Fue seleccionada para el Bib Gourmand de la Guía Michelin Kyoto-Osaka en 2018 y destacada en la serie documental de Netflix “Street Food: Asia,” convirtiéndose en una tienda de takoyaki muy popular.
A 2 minutos a pie de la estación Tenjinbashisuji 6 - chome (Línea Hankyu Senri, Línea Sakaisuji/Tanimachi del metro) Salida 13
A 5 minutos a pie de la estación Tenma (Línea Osaka Loop)
A 5 minutos a pie de la estación Nakazakicho (Línea Tanimachi del metro) Salida 1
Dirección
4 - 21 Naniwacho, Kita - ku, Osaka 530 - 0022
¡Crujiente por Fuera, Suave por Dentro! Descubre el Sabor Nostálgico de un Takoyaki Excepcional
El takoyaki de Umai-ya es crujiente por fuera y suave por dentro. El aroma de la masa a la parrilla y el suave sabor del caldo dashi evocan una sensación de nostalgia.
Cuanto más masticas, más delicioso se vuelve el pulpo. El toque de jengibre encurtido también es un buen complemento.
El takoyaki es pequeño y fácil de comer, lo que lo convierte en el tamaño perfecto para un bocadillo para niños.
Se puede disfrutar como un bocadillo, como una golosina para niños en un barrio del centro, con un sabor general ligero y suave.
Es delicioso por sí solo, pero si lo prefieres, puedes agregarle salsa.
¡Solo Takoyaki en el Menú! La Simplicidad es un Signo de Dedicación
El menú de alimentos de Umai-ya consiste únicamente en takoyaki. Puedes elegir entre 8 o 12 piezas.
El menú simple refleja la dedicación y la confianza en el sabor que solo una tienda establecida puede tener.
Menú de Alimentos
Menú
Precio
8 piezas de Takoyaki
480 yenes
12 piezas de Takoyaki
720 yenes
Menú de Bebidas
Menú
Precio
Leche Takayama
160 yenes
Leche con Café
160 yenes
Mitsuya Cider
210 yenes
Coca - Cola
210 yenes
Jugo de Naranja
210 yenes
Cerveza
550 yenes
El Interior Tiene 5 Mesas
El interior tiene aproximadamente 5 mesas, cada una con capacidad para 4 personas.
El interior es muy limpio. A pesar de ser una tienda popular con muchos clientes, está bien mantenida, lo que te permite disfrutar de tu comida con tranquilidad.
El Sabor Suave Creado por la Tradición y la Personalidad
Con una historia de 70 años, el sabor de esta tienda establecida no es un logro pequeño. Sin embargo, Umai-ya continúa manteniendo las técnicas cultivadas a lo largo de su larga historia. El secreto radica en la pasión y sinceridad de las personas que han mantenido la tienda.
El dueño de Umai-ya es una persona amable, y la propietaria es alegre y accesible. El sabor suave, donde puedes saborear el delicioso caldo dashi, probablemente sea creado por la personalidad del dueño mientras preserva la tradición.
Tenma, Osaka, es un tesoro de la gastronomía del centro de la ciudad. Umai-ya se encuentra en la calle comercial Tenjinbashi - suji, que se extiende desde la calle comercial Ten - go Nakazaki - dori, la calle comercial más larga de Japón. Por favor, visita para experimentar el sabor tradicional que se ha transmitido de generación en generación.